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中共舒城县餐饮党员大会暨舒城县餐饮烹饪协会常务理事会会长会召开!
中共舒城县餐饮党员大会暨舒城县餐饮烹饪协会常务理事会会长会召开!
2019年3月18日,中共舒城县餐饮烹饪协会支部党员大会流程暨舒城县餐饮烹饪协会常务理事会会长会在舒城帅旺五洲大酒店3楼2号会议室举行。会议有三项议程:一、首先召开党员大会。1.中共舒城县餐饮烹饪协会支部委员会 ...
分类:    2019-4-4 14:29
46次选址0失误:一个火锅店老司机的选址秘籍
2017-11-17舒城餐饮美食网来源:店小满井格老灶火锅开发总监范璐媛就门店选址分享了诸多经验。井格老灶火锅源自重庆,首创于北京的街边,后转型为商超店。开在街边,怎么选址?第一个关键点是要考察社区的类型,通常 ...
分类:    2017-11-20 14:46
因为忽略这一个细节,90%的餐饮老板生意都失败了
很多做餐饮生意不好的老板,总会纠结于店铺的选址,装修特色,菜肴的口味,但很容易忽略一个非常致命的环节:定价。菜品价格定的合理,哪怕菜肴口味70分也能活;菜品价格不合理,哪怕菜品口味90分,可能也得死。那么 ...
分类:    2017-11-20 14:45
酒店面客请示技巧
面客请示技巧(一)  例一:  一位先生入1808房,要求为保密房。第二天一位自称为该客人妻子的女士为酒店前台问询处查这位客人,问询员A通过微机得知客人申请保密,便礼貌告知其查无此人,但该女士说其夫肯定在这 ...
分类:    2017-11-13 15:34
餐饮服务怎样让顾客满意
服务员不好做? 经常要看顾客的脸色?顾客喝酒后爱无理取闹?你想提升顾客满意度,可在营运中却常感到无力......这种问题在餐饮服务中天天见。顾客投诉问题,是否就无解了呢?下面一起听听“老司机”怎么说。黄志新 ...
分类:    2017-11-13 15:33
餐饮老板如何利用人性的这一弱点,让顾客“乖乖听话”?
在我们吃饭的时候,无论是面对琳琅满目的餐厅不知如何选择,还是面对丰富多彩的菜品无从下手,都让我们十分纠结。然而,好不容易做出了决定,你却没有发现,其实,有一双看不见的手在左右你的心理选择。而很多餐厅之 ...
分类:    2017-11-13 15:30
餐饮小店关门原因分析
“打工上班太累,不如自己开个餐厅。“市场需求大,成本也不高,十几万或者几十万似乎都可以。餐饮行业曾一度成了创业者的首选。然而吃货们的钱就这么好挣吗?国家统计局数据显示:2016年全国餐饮收入超过3.5万亿元, ...
分类:    2017-11-13 15:30
餐饮业必看!一样的农产品,发票抵扣大不同!
对餐饮业来说,农产品进项抵扣可是门大学问。而且,2017年7月1日起,纳税人销售或进口农产品适用11%的税率,因此,购进农产品应按照《财政部 国家税务总局关于简并增值税税率有关政策的通知》财税〔2017〕37号文件的 ...
分类:    2017-11-13 15:29
2015年万达酒店营收同比增22.5% 
2015年万达酒店营收同比增22.5% 
日前,大连万达商业地产发布2015年12月未经审计经营数据显示,集团2015年1-12月酒店经营收入约为52亿元,同比增长22.5%。  据了解,截至2015年末,万达全年新开成都万达瑞华酒店、呼和浩特万达文华酒店等10家酒店 ...
分类:    2016-1-13 17:58
2015中国餐饮消费榜:上海吃货最多 黄焖鸡米饭夺冠
2015中国餐饮消费榜:上海吃货最多 黄焖鸡米饭夺冠
1月12日,蚂蚁金服对外发布2015年支付宝年账单,这份账单显示,四川人支付宝人均支付38652元;65%的人通过移动支付交易,手机成为人们出门必不可少装备;同时支付宝数据显示,四川“吃货”地位受到威胁。  数据1 ...
分类:    2016-1-13 17:58
国际酒店,商务家庭游成新宠
国际酒店,商务家庭游成新宠
酒店业是经济的一块“晴雨表”,如今,以华天酒店为代表的中国高端酒店,似乎进入了“寒冬”。  公司财报显示,2015年上半年,公司营业收入减幅高达31.68%,其中酒店业实现营业收入48347.31万元,比下年同期减少23 ...
分类:    2016-1-13 17:57
海外酒店市场呈现五大发展趋势
海外酒店市场呈现五大发展趋势
近日,携程旅行网发布了《2015携程海外酒店白皮书》,白皮书显示,全球化、家庭化、两极化、小众化、高端化正成为海外酒店市场未来的五大发展趋势。  据数据显示,我国出境游人数已连续3年居世界第一位,预计2015 ...
分类:    2016-1-13 17:57
求创新练内功:十位餐饮老总眼中的2016
求创新练内功:十位餐饮老总眼中的2016
刚刚过去的2015年,在餐饮行业止跌回暖的大背景下,餐饮O2O、转型升级、“互联网+”深刻影响和改变着传统餐饮业。大批带有互联网基因的新餐企备受瞩目,同时,传统餐饮升级门店、推副牌、大数据营销等也做得有声有色 ...
分类:    2016-1-13 17:56
年夜饭开通送餐模式!
年夜饭开通送餐模式!
距离2月7日除夕还有近一个月时间,记者走访发现,省内许多酒店、饭店都已经开始了年夜饭预订,一些饭店的年夜饭包厢甚至已经订完。各酒店、饭店推出的除夕年夜饭大都以套餐形式呈现,价格实惠的一桌800多元,价格高 ...
分类:    2016-1-13 17:56
“熟能生巧”时代已逝,2016年的餐企应如何正确出牌? 
“熟能生巧”时代已逝,2016年的餐企应如何正确出牌? 
据大众点评公开数据显示,2015年餐饮行业的一线城市餐厅增幅和品类变化趋势很恐怖呢,具体请各位看官往下看。  一线城市餐厅增量超过50000+,增幅均超过50%  增量数据转换到每日来看,是下面这样的:  也就代 ...
分类:    2016-1-13 17:55
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